株式会社大庄の年収・社員評判「今年採用されたが、感想としては、、、」

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株式会社大庄は、『庄や』『やるき茶屋』『日本海庄や』『榮太郎』『ジョン万次郎』『うたうんだ村』など、居酒屋を中心とするチェーン店を営む外食産業企業で、『はい!よろこんで!』という掛け声は有名である。近年では、24歳社員が過労死したり、1カ月80時間のサービス残業をさせていたなどで裁判で負けている。社員の評判や仕事の実態はどのようだろう。

Eさんは株式会社大庄に正社員として入社し、カラオケ店の店員から店長になった。現在は店長業務を行っていて、1店舗の営業活動をまかされている。
「仕事内容としては1店舗の売上管理、アルバイト管理、クレーム処理、お客様の接客、調理等です。店長といっても社員の中では下から2番目の役職です。その上の課長という5店舗を取りまとめる役職へのステップアップを目指す立場にありますが、現状はこの立場を維持をするのが先です。」

Eさんは、この仕事のやりがいについて、「やとわれとしてですが1店舗の責任者となりますのである程度の自由のなかで営業活動を行うことができるところがやりがいだと考えている」と話す。逆に、たいへんなこととしては「1日の営業時間が長いためその時間内はいつ呼び出しをうけるかわからないこと、アルバイトの急な休みなどでの休日出勤・夜間の出勤がメインになりますが、日中についても勤務及び会議の出席義務があり、生活リズムは確実にくずれる」ところだそうだ。また、上司からの圧力も大きいと話す。

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株式会社大庄では、社内の規定として月に6日休みであり、1日の労働時間7時間と定められているという。
「そこより45時間以内が残業時間となり、36協定の遵守をもとめられております。しかし店舗でのイレギュラー等もありますので、最大60時間が許容範囲となっております。平均でも月に40時間ほどの残業です。」

なお、女性の社員比率は著しく少ないそうだ。
「本社勤務であれば育休等々とれると聞いておりますが、現場の場合は店長としてはいることは不可能なこともあり、女性は退職が常となっています。しかし復帰をすることは可能だとも思います。」とEさんは語る。

Eさんは、現在27歳、今年店長に就任した。店長就任後の年収は450万円前後だそうだ。今年中途採用で入社し、採用後1年目に店長となった。役職は入社直後が通常の正社員で、その後店長に就任時に昇給があったそうだが、いまのところ役職での昇給しかないそうだ。

「評価制度は基本的には成果主義となっていると思います。しかしそこには明確な指針はなく、どちらかといえば自己発信により、上長の判断やそのときの会社の状況変化によって役職ができたときになかから選ばれるというように感じております。昇進は正直、上長との距離や好き嫌いによる判断が大きくかかわっているのが現状だと思います。また店舗の良し悪しもとても関係しており、店舗配置も上長による判断であり、店長からの昇進を目指さない社員も多くいます。またある一定の立場にいる役職の人を除き降格もあるため、その中であがりさがりを繰り返しているという現状もあります。下の立場にいる人数に対して、役職は少ないです。」

最後にEさんに、御自身の仕事を他の方にお勧めするか伺った。
「今の現状で会社を判断するならば、クリーンな会社だとは思います。5年前にくらべ法令順守が確実にされており、給与も年齢に関係ないことから若ければ若いほどおすすめできるとはおもいます。しかしサービス業のきつさはぬぐえるものではないため、本人の意思が高くないなら勧めたいとは思えません。また中途採用がほぼほぼの割合をしめるため、新卒での入社はすすめません。最終的なうけざらとなってしまっているのは昔からかわっていないとおもいます。」

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