スターバックスコーヒージャパン株式会社の転職評判・年収/ずっとスタバ好き

スターバックスコーヒージャパン株式会社の転職評判・年収「大学時代からスタバ好き」

wifiやコンセントがとりつけられ、ゆったりとした席でコーヒーが飲めることからビジネスマンにも大人気のスターバックスコーヒー。『飲むスイーツ』などの新商品が次々とリリースするスターバックスコーヒージャパン株式会社だが、およそ60の国と地域に店舗展開しており、日本でも数多の店舗が存在する。「スタバ」の愛称で親しまれており、デザート系の飲料の販売が特徴的である。

スターバックスコーヒージャパン株式会社の店舗社員のUさんと、店長Fさんは、共に中途採用でスタバに入社し、勤務して数年が立つ。今回は、店舗社員のUさんと店長Fさんに、仕事内容や年収、勤務環境などについて伺った。

スタバの仕事内容は?

店舗さや員のUさんは、、立ち位置としては店長の次である2番手だ。店舗には社員は1名~3名ほどいるのが普通で、仕事内容は、アルバイトの方々と同じ、店舗での商品の販売や接客、ドリンク作成などだという。もちろん、社員としても別に仕事があり、マネジメントとしてのシフトコントロール、人材育成や売上管理などの店舗運営を行っているそうだ。

 

「基本的にはエプロンをつけて、まわりのスタッフと一緒にお店に立って接客します。そのほか、設けられたマネジメントの時間で、スタッフの育成方法を考えたり、売上についての分析などを行います。」とUさんは話す。

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また、店長のFさんも仕事内容はあまり変わらないと言う。「仕事内容は80%が接客業で、残りの20%は管理業務となります。そもそも店長という立場は、店舗数も多くありますので、社内ではあまり高くはありません。管理職は店長の上の立場からになりますので、見られ方は『中』くらいでしょうか。ただ、店長の中でも差はあります。」

仕事のやりがい・大変なところは?

仕事については、何よりも前向きなやる気や情熱、ポジティブな気持ち、考え方が求められるそうだ。「それを維持し続けていくことが必要です。その分、やはりお客様に笑顔で『ありがとう』を言われた瞬間というのは嬉しいものです。人材育成もやりがいがあり、自分がサポートしたスタッフがお客様と楽しそうに会話している瞬間を見ると、感動するものです。仕事については、研修制度はしっかりしており、OJTの時期からしっかりとモジュールが行われます。決して一人でお店に立つことはないので安心でき、昇進するたび、かならず研修が設けられているので、まったく知らないことを一人で実施する、といったようなことはありません。」とUさんは話す一方で、「勤務時間は変則性なので、店舗によって深夜まで(1時や2時まで)勤務しないといけない場合もありますので、体調管理が難しくなります。」とのことだ。

店長のFさんはマニュアルが少ない分、自分たちで色々なことを考えて実現できるということをやりがいに上げる。「他に、店舗によりお客様のニーズも違うので、考えながら働くところが醍醐味と言えます。」ただ、仕事であれば当然面白い事ばかりではない。「大変なところは、接客業なので仕方がありませんが、年々モンスターカスタマーが増えているということでしょうか。店長なので現場の長として対応しなければなりません。わがままなお客様が多くなってしまった気がしておりますし、その分、何も悪くないお客様にご迷惑をおかけしてしまうことが多くあり、難しいです。」と近年の顧客の変化について話す。

スターバックスコーヒージャパン入社時の志望動機

Uさんがスタバに入社した理由は、大学の時からのスタバの常連だったことがきっかけだ。「スターバックスが大好きでした。イキイキと素敵な笑顔で、楽しそうに働く店員さんを見て、いつも活力をもらい、自分も『こうでありたい』と思ったのがスターバックスに興味を持ったきっかけです。自分に関わるすべての人々に、少しでも笑顔になってもらったり、何気ない毎日に活力を与えながら、私自身も輝く人になりたいと感じ、志望しました。」とUさんは話す。

一方、店長として採用されたFさんは、「会社の価値観に共感し、自分の価値観を生かして働ける会社であると感じました。具体的には、さまざまな競合がある業界ではありますが、会社としての価値観や目指すべき目標が明確であり、その目標に対して自分も一緒に目指していきたいとお話ししたと思います。また、多様性を受け入れるという点に関しても、自分が会社色に染まり過ぎる必要がないと感じ共感しました。」とスタバ入社時の事を振り返る.

スタバの残業時間は?

スターバックスコーヒージャパンの残業時間をお伺いしたところ、「やらないといけないことが、その日のシフト内に終了していなければ残業をします。残業時間や残業する日は個人に委ねられていて、店舗や店長によります。私自身はかなり残業していると思います。」と話すのはUさんで、先ほど勤務が変則的であることを上げていたこともあいまって大変そうだ。ただ、これは店舗による用で、Fさんの方はほとんど残業はないと言う。「残業は店舗によりますが、基本的には実労働7.5~8時間と決められておりますので、ほとんどありません。繁忙期や、病欠などで従業員が足りなかった場合に残業をすることはありますが、いわゆる会社にお勤めの方の残業のようなものはありません。」つまりは店舗の人手に問題のようで、どの店舗に配属されるか、どれくらい仕事を効率化出来ているかなどが問われそうだ。

年収・手当・福利厚生、昇進など人事制度について

Fさんは中途採用3年目の27歳で、大卒の正社員だ。役職は特にない。「年収は300万強といったところでしょうか。月給の基本給も19万程度で、ボーナスは夏と冬にもらえますが合計70万円程で、残業手当は5千円/月です。店舗の売り上げによって金額が変わります。」お正月は正社員、アルバイトに関わらず僅かだが手当てがつくという。また、店長のUさんは、転職4年目の30歳で、年収は400万円程だそうだ。「基本給は24万円前後です。残業はアルバイトのかたより少し高い程度でしょうか。ボーナスは年2回で、店舗の成績によりますので一概に言えませんが、1回40万円前後です。残りは交通費や深夜手当て、平均残業代などです。学歴などは全く関係なく、その人の立場で給料が決まります。」

なお、昇進については、Uさんによると、昇進は新卒で入る流れと、内部登用から正社員になるパターンに分けられるそうだ。「やはり新卒で入った方が、研修制度も早くから充実していますし、昇進も早い印象です。内部登用の方は、長い時間アルバイト経験を踏んでからの、社員登用試験へのチャレンジとなります。年収についても、私の年収は300万円強ですが、これは全体から見たら下の方です。中途採用の同世代の中では普通の年収なのですが、新卒採用の同世代の方の比較すると、少し劣るためです。」ただし「キャリアを積めば積むほど、もちろん給与は間違いなく上がっていきます。」とも話す。「どちらにしろ、本人の積極的なアプローチで早く昇進することが可能です。評価は年功序列ではなく成果主義です。しかし結果だけでなく、課題に対し、どうアプローチしたのかなどのプロセスや、その人の人間性(誠実か、前向きかなど)もしっかり考慮された人事評価になるので、人間としての正しい行いを、前向きにしっかりと努力していれば、誰にでも道は開けていく環境にあると思います。」とのことだ。

また、Fさんは人事について次のように話す。「(評価制度は)成果主義であると思いますが、年上の方を尊重するような年功序列もあると思います。(日本人であるからかもしれませんが)人事考課が毎年ありまして、人事考課用紙は、店長であれば全員同じ人事考課用紙を使用します。なのでその点では評価に差は生まれません。」また、新卒採用・中途採用の差については、Fさんもやはり新卒採用が有利だと感じるようだが、有利になる要因は店舗の配属先に仕掛けがあると言う。「店舗の配属先は、昇進に大きく影響があると思います。やはり、新卒採用の方には早く昇進させたいのかもしれませんが、異動先は昇進しやすい店舗で優遇されているように感じます。社内の昇進に関しては、大きく分けて、本社勤務と管理職昇進があります。店舗で勤務している店長が本社勤務や管理職へ昇進するには試験や面接があり難易度は高く狭き門です。ただ実力主義ですので、年齢は関係なく、良いパフォーマンスをしていれば可能性は上がります。また、女性が多く働く会社ですが、上の方は男性が多く、女性にはまだまだ厳しいのではないかと思っております。」

女性については一般社員は育児休暇と時短勤務は取得しやすそうだが、管理職は難しそうだ。「産休・育休は取得が可能です。周囲の対応も女性が多い会社なので、対応自体は早いです。ただ、管理職はまだまだ厳しく、地域限定で働く契約している人は試験を受ける権利がありません。子育てとの両立は難しいと思います。」とFさんは渋る。Uさんからは「とはいえ正社員の多くが女性ですので、女性の働きやすい環境は整ってきています。産休、育休は必ず取ることができます。そして、育休明けも時短などを利用して戻ってきている女性の社員がたくさんいます。」と、一般社員については育休などは取得しやすい認識のようだ。

社内恋愛や社内結婚はあるの?

社内恋愛について伺うと、社内恋愛はとても多いようだ。スタッフ同士で結婚した方もいるようだが、お客と結婚した社員もいるとUさんは話す。「みんなオシャレで、価値観や趣味が似た人が集まる傾向にあります。スタッフ同士も距離が近いですし、恋愛に発展しやすい傾向にはあります。不倫などはけっして認められてはいませんが、真剣に付き合っているスタッフは心から祝福されています。」と自由そうだ。店長のFさんも「社内恋愛は禁止ではないので、多い方だと思います。アルバイトも含めたら、1店舗に1組はいるレベルではないでしょうか。」とその普通さを強調する。ただ、そのまま結婚される方も多いが、離婚される方も多いともFさんは言う。また、他社との出会いに関しては、やはりお客さんとの出会いがあるようだ。「店舗の立地によりけりであると思います。店舗のまわりにオフィスビルが多い場合は、男性のお客様が女性従業員に声をかけたりするシーンはよくあります。」

スターバックスコーヒージャパンの仕事の向き不向き

最後に、スタバの仕事の向き不向きについて店員のUさん、店長のFさんに伺った。Uさんは、「まず変形労働なので、健康管理に自身がある人が向いていると思います。もともと体の弱い方はいっきに体調を崩す恐れがあります。女性のスタッフの方で、子供が流産してしまったという話を聞くこともありますので、体調管理が出来ることは重要なポイントだと思います。」と体力や健康管理面を強調する。他には、スタッフ同士の距離がかなり近く、何よりもチームワークが求められるので、チームワークを重んじることができない人は、働いていてもストレスを感じてしまうかもしれないとも感じるそうだ。でもだからこそ、「チームで働いたりするのが好きな人には、もってこいの仕事だと思います。」とも話す。

Fさんは、「自分のアイディアをどんどん発揮できることがおすすめです。またファンの多い企業ですので、胸を張ってお仕事ができると思います。向いている方の人物像に関しては、とにかくコミュニケーションに長けている方でないと挫折してしまうと思います。人と話すことが苦手な方はまず働けません。働くほとんどの時間は誰かと話しているわけですから。また、くよくよせず、前向きにポジティブな方が良いと思います。ネガティブでは働けないというわけではありませんが、毎日のストレスが原因で、仕事自体は好きなのに退職してしまうなんて方も見たことがあります。」と、コミュニケーションがうまいこと、ポジティブなことを重視する見方だった。

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